ÉP-sztori percek #6. – Százéves Cukrászda (Gyula)

~ Épült:

Az épületet ahogy a rajta lévő tábla is „elárulja” az 1801-es tűzvész után id. Czigler Antal tervezte és építette Gyulán.

Először egy házaspár élt itt, majd 1803-ban egy édesség és csemegebolt várta itt a vásárlókat az épület földszintjén, majd gyógyszertár is működött itt egy ideig.

Ezután pedig 1840-ben Salis András cukrászdát alakított ki (nem a teljes épületben) a gyógyszertár helyén, mely cukrászdát végül 1854-ben vett át tőle a rokona Reinhardt József.

~ Építtetője:

Trachberger János nyugalmazott főhadnagy és a felesége Dank Anna.

A tervező, ahogy fent is írtam id. Czigler Antal volt.

~ Építészeti stílusa:

Copf és empire stílusú jegyekkel díszített műemlék, de találhatók rajta kora klasszicista jegyek is.

~ Jelenlegi állapota:

A város szerencsére figyel rá, hogy karban legyen tartva az épület és amikor szükséges akkor felújítják.

A legutóbbi a cukrászdát (is) érintő nagyszabású terveik így néztek ki:

https://behir.hu/megujul-a-szazeves-cukraszda-epulete-es-a-ladics-haz-gyulan

~ Érdekességek:

1. Nem csupán cukrászda, hanem múzeum és Simonyi Imre emléke előtt tisztelegve Simonyi-emlékszoba is található itt az épületben, ami ahogy fent is írtam nem „csak” cukrászdaként működik.

A Simonyi-emlékszobával kapcsolatban mellékelek egy kis cikket is képként.

2. A cukrászda Magyarország legrégebbi cukrászdái között van számontartva.

Az egyik szintén hazai és szintén a legrégebbi cukrászdáink listáján szereplő Caflisch cukrászda egykori legendás tulajdonosnőjéről szóló „Hátizsák Podcast” adásomat  Anchor-on tudjátok meghallgatni.

3. A Százéves Cukrászda esetében (ami eredetileg Reinhardt Cukrászda néven működött)  is jó ideig ahogy a Caflisch esetében is az egykori tulajdonos Reinhardt özvegye volt a cukrászda vezetője a férje halála után.

Egészen pontosan 1887-től 1900-ig.

4. A Reinhardt Cukrászda 1952-től viseli az új nevét, azóta hívják Százéves Cukrászdának.

5. Az ide látogatóknak igaz időutazásban lehet részük a korhű bútorzat / környezet és hangulat által.

6. A cukrászdában található berendezési tárgyak eredeti Biedermeier-ek.

7. A cukrászda egyik ritka éke még egy 32 sípos Josef Hain által késíztett géporgona.

+1 érdekeségként: A képek közé „elrejtek” pár érdekes és hangulatos régi cikket a cukrászdáról.

*A régi kép, cikkek és  információk forrása:

ADT., azon belül pedig:

~ Vendéglátóipari Mérleg, 1987/ 6., Takács Tibor „A százéves cukrászdában” című cikke.

~ Magyar Nemzet, 1996.04.15.-ei száma, „Simonyi-emlékszoba” c. „pársorosa”.

~ Új Tükör, 1986. /31. sz., „Hazai Tükör” c. rovatának „Százéves Cukrászda Gyulán” című képes „pársorosa”.

*Az új (színes) fotók forrása:

Google utcakép / Google Maps.